bicarbonat de sodiu

Numele produsului: bicarbonat de sodiu
CAS: 144-55-8
numărul EINECS 205-633-8
Calitatea produsului: calitate alimentară
Dimensiunea particulelor: 200 (ochiuri)
Implementați standardul de calitate: GB/t1606-2008
Nume: bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu)
Tip: 25 kg
Produse chimice periculoase: nu
Continut: 99%

Bicarbonat de sodiu, formula chimică NaHCO3, cunoscută în mod obișnuit ca bicarbonat de sodiu. Cristal fin alb, solubilitatea sa în apă este mai mică decât cea a carbonatului de sodiu. Este, de asemenea, un produs chimic industrial. Solidul începe să se descompună treptat pentru a forma carbonat de sodiu, dioxid de carbon și apă peste 50℃ și se descompune complet la 270℃. Bicarbonatul de sodiu este o sare acidă formată prin neutralizarea acidului tare și a acidului slab, care este slab alcalin când este dizolvat în apă. Această caracteristică îl face un agent de dospire în procesul de producție a alimentelor. Carbonatul de sodiu va ramane dupa actiunea bicarbonatului de sodiu, iar daca este folosit prea mult, produsul finit va avea gust alcalin.